2023-07

小松菜は発芽しやすく、ほぼ通年栽培できるので、初心者でもプランターで育てやすい野菜です。 元肥と追肥をしっかり与えるのがポイントで、それ以外はあまり手がかかりません。 しかし、最大の敵「青虫」には注意が必要です。 せっかく育ってきた小松菜に...

プランターで野菜を育てるというと市販の苗を植えるイメージがありますが、ほうれん草は種から育てる野菜です。 ほうれん草は根を真下に伸ばすため植え替えを嫌う性質があり、種をまいて育てます。 ほうれん草は、育て方にいくつか注文が付く野菜ではありま...

プランターでほうれん草を育てると、緑黄色野菜が不足しがちな冬場にとても助かりますよね。 家庭菜園でも育てやすい野菜の一つに数えられますが、葉が黄色く変色して枯れてしまうことがあります。 ほうれん草が黄化して枯れてしまう原因は幾つかありますが...

ほうれん草はプランターでも育てやすい野菜ですが、もしうまく育たない場合はいくつかの理由が考えられます。 土作りがほうれん草に適していない、密植による弊害、高温多湿すぎるなど、一つ一つ原因を確かめていくことによって復活させられることがあります...

ほうれん草は寒さに強く、容易に冬を越すことが出来るため、寒い時期の家庭菜園には貴重な野菜です。 プランターで育てるのも難しくはありませんが、水やりや土作りなどいくつかのポイントを押さえることは必要です。 ほうれん草は多湿に弱く、水やり方法を...

空心菜はエンサイ、エンツァイとも呼ばれる、中華料理でおなじみの野菜です。 定番のオイスターソース炒めや、おひたし、和え物などいろいろな料理に使えるだけでなく、カルシウムや鉄分などの栄養も豊富で、積極的に摂りたい夏野菜です。 夏になると旬を迎...

ナスは比較的育てやすく、プランター菜園でも人気の野菜です。 インドが原産となるナスは、高温多湿な日本の夏の気候によく合うため、失敗が少ないのも人気の理由です。 ナスを育てるには水と肥料を十分与えることが大切ですが、支柱を適切に立てることも大...

ナスは「肥料食い」といわれる野菜です。 安定した収穫を望むためには、元肥から追肥、お礼肥までしっかりと行うことが必要になります。 肥料の量が不十分だったり、時期が適切でなかったりすると、花と実の付き方に大きく影響してしまいます。 ナスが大き...

夏野菜の中でも育てやすいといわれるのがナスですが、ナスを育てるには水やりがとても重要です。 夏野菜には乾燥に強い種類と弱い種類があり、ナスは後者にあたります。 乾燥に弱い性質をもつナスは水を多く必要とするため、水を切らすと実の付きが極端に悪...