野菜パル

プランターで生姜を育てていると、増し土って本当に必要なのかなと気になりますよね。 実は、生姜は増し土をするかどうかで収穫量や品質が大きく変わる野菜です。タイミングを間違えずに土を足してあげることで、大きく立派な生姜へと育ちやすくなります。 ...

家庭菜園で生姜を育ててみたいけれど、どんなプランターを選べばいいのか迷ってしまいますよね。実は、生姜はプランター選びや置き場所を少し意識するだけで、生育に大きな違いが出る野菜です。この記事では、生姜栽培に適したプランターの大きさや深さ、置き...

春になると生姜を育ててみたいと思う方が増えてきますが、植え付けてもなかなか芽が出ず、不安になった経験はありませんか。実は、生姜は植える前に芽出しをしておくことで発芽しやすくなり、その後の生育も安定しやすくなります。この記事では、生姜の芽出し...

野菜を栽培していると、よく「連作は良くない」という話を耳にすることがあります。連作とは、ある野菜を栽培した後の土で同じ野菜を続けて、または同じ科の野菜を作ることですが、その結果「連作障害」といって後に作った野菜がうまく育たないことが起こりま...

小松菜はスーパーでも一年中並んでいることが多く、栄養豊富な緑黄色野菜です。生でも食べやすいことから、サラダや浅漬けにしても美味しいですよね。プランターでの家庭菜園で小松菜を育てている方も多いと思いますが、どんな肥料を使ったらよいか悩むことも...

小松菜は煮物に炒め物、味噌汁、若い葉はサラダといったように色々な料理に使えて重宝する野菜です。でも冬の間の葉物野菜は値段も高いことが多いので、プランターで手軽に作れたら良いですよね。小松菜は室内でも育てられますが、室内栽培は外での栽培に比べ...

春になってイチゴの収穫時期が来るとワクワクします。プランターで大切に育てたイチゴ、お子さんと一緒に収穫するのも楽しいですよね。真っ赤に熟して美味しそうなイチゴですが、食べてみたら酸っぱいばかりで甘くなかったらショックです。筆者も経験がありま...

小松菜は発芽～生育可能な温度帯が広く、中間地～暖地であればほぼ一年中栽培が可能です。特に、秋まきをして冬に向けて栽培した方が葉がやわらかくなるとも言われています。小松菜は、種をまいてから本葉が3枚程度出る頃までは水を切らさないようにしますが...

イチゴをプランター栽培していると、いつの間にか土の上にキノコを見つけることがあります。キノコの胞子はおよそ10ミクロンと、植物の花粉よりもはるかに微細なので、空気中に漂い風に運ばれます。胞子は、成長に適した場所に着地することでキノコを発生さ...

イチゴ狩りに行くと、ビニールハウスの中に真っ赤なイチゴがたわわに実っていて、どれもきれいに揃った形になっていますよね。家庭菜園でもイチゴ農園のようにきれいな果実がたくさん実ると期待して育てたイチゴが小さかったり、形が悪かったりという経験をし...